یکی از سوالات رایج درباره زیتون، تفاوت زیتون سبز و سیاه است. آیا این دو، از دو درخت متفاوت می‌آیند؟ کدام یک سالم‌تر یا خوشمزه‌تر است؟ در این...

زیتون پرورده محلی اصیل؛ از خاطرات شمال تا برند کجر الیو   زیتون پرورده، بیش از یک چاشنی، یک نوستالژی و بخشی از خاطرات جمعی ما ایرانیان، به‌ویژه...

 تاریخچه کهن زیتون: از اساطیر تا سفره‌های ایرانی با کجر الیو   زیتون تنها یک خوراکی نیست، بلکه حامل تاریخ، اسطوره و تمدنی چند هزار ساله است. درخت...